Состав: свинина, сахар, регулятор кислотности (Е451), антиокислитель (Е316), смесь пряностей, посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия (Е250)). Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: Белок-12,0 г. Жир-30,0 г. 320/1330 кКал/кДж. Условия хранения до и после вскрытия упаковки 0+6°С при относительной влажности воздуха 75−78%. Срок годности 45 суток. После вскрытия упаковки срок годности 48 часов в пределах общего срока годности. Упаковано под вакуумом.